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L’Ostréiculture dans le Bassin
Embarquez avec les Bateliers à la découverte des parcs à huîtres et leurs secrets sur le Bassin d’Arcachon.
Naviguez vers l’Île aux Oiseaux, puis cap sur les plus beaux parcs de la pointe du Cap Ferret, à deux pas du débarcadère, vous pénétrez au milieu des installations ostréicoles pour découvrir tous les secrets de ce métier passionnant.
Ce que vous devez savoir
Embarquements
CircuitArcachon - Port de plaisance
Détails du circuit
- Embarquement à Arcachon, Port de plaisance
- Passage par le chenal de Mapouchet, belle vue sur l’Île aux Oiseaux et les Cabanes Tchanquées
- Arrêt au Cap Ferret sur les parcs ostréicoles
- Retour sur Arcachon
Tarifs
A partir deOptions
Cette dégustation comprend : 6 huîtres – pain – beurre – citron – 1 verre de vin blanc
6 huitres, 3 crevettes roses, pain, beurre, citron, mayonnaise et aïoli.
Pâté de campagne.
Planche de charcuteries & fromages de nos terroirs.
Dunes Blanches – Moelleux au chocolat
50cl Abatilles plate ou gazeuse – 1 bouteille pour 3 personnes (Entre-deux-mers et/ou Château Haut-Rian)
Indication : Minimum 20 personnes – maximum 30 ou 40 ou 150 personnes selon la disponibilité des bateaux.
Possibilité de service en supplément.
LE PIQUE NIQUE
Brochette de melon & jambon cru
Salade de pomme de terre, oeufs durs & oignons rouges
Salade de tomates Basilic & Burrata
Bun’s poulet croustillant façon Thaî
Craquante aux pommes
Pain bio cuit au feu de bois
50cl Abatilles plate ou gazeuse
¼ Vin AOC Bordeaux supérieur Réserve Les Toqués du Bassin