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L’Ostréiculture dans le Bassin
Embarquez avec les Bateliers à la découverte des parcs à huîtres et leurs secrets sur le Bassin d’Arcachon.
Naviguez vers l’Île aux Oiseaux, puis cap sur les plus beaux parcs de la pointe du Cap Ferret, à deux pas du débarcadère, vous pénétrez au milieu des installations ostréicoles pour découvrir tous les secrets de ce métier passionnant.
Ce que vous devez savoir
Embarquements
CircuitArcachon - Petit Port d'Arcachon
Détails du circuit
- Embarquement à Arcachon, Port de plaisance
- Passage par le chenal de Mapouchet, belle vue sur l’Île aux Oiseaux et les Cabanes Tchanquées
- Arrêt au Cap Ferret sur les parcs ostréicoles
- Retour sur Arcachon
Tarifs
A partir deOptions
Cette dégustation comprend : 6 huîtres – pain – beurre – citron – 1 verre de vin blanc
6 huîtres du Banc d’Arguin n°3, 6 crevettes roses, pain, beurre, citron, mayonnaise & aïoli.
Pâté de campagne.
Planche de charcuterie espagnole.
Planche de fromages de nos terroirs.
1 Dune Blanche de chez Pascal & 1 moelleux au chocolat.
Indication : Minimum 20 personnes – maximum 30 ou 40 ou 150 personnes selon la disponibilité des bateaux.
Possibilité de service en supplément.
Brochette de melon & jambon de pays
Brochettes de tomates cerises, burrata & basilic
Salade de pommes de terre, oeufs durs, oignons rouges et cornichons
Croustillant de poulet, sauce exotique
Tarte aux pommes
50cl Abatilles – plate ou gazeuse
1 bouteille de vin pour 3 personnes (Entre deux mers ou Château Haut-Rian)





