PrivatisationsVedettes / Catamarans
Le Catamaran Le Salako sur le Bassin d'Arcachon
UBA Premium devant la presqu'île du Cap Ferret
Le Catamaran Tethys devant le Cap Ferret
La Vedette UBA

Vedettes / Catamarans

Toute l’année, louez nos bateaux à la demi-journée, journée ou plus, avec ou sans escale. Avec votre marin, composez votre programme en fonction de vos envies, de votre rythme et profitez pleinement des plus beaux sites du Bassin d’Arcachon.

Avec leur flotte de 30 bateaux, les bateliers de l’UBA vous offre les meilleures garanties de confort et de sécurité, ainsi profitez de conditions idéales pour organiser votre événement.

N’hésitez pas à déguster des huîtres à bord ou en escale accompagnées d’un verre de vin blanc. En famille ou entre amis, nous proposons de nombreuses formules à la carte qui laissent libre cours à vos envies.

Notre équipe sera à votre écoute et à votre disposition pour vous conseiller dans l’organisation de votre journée !

Capacité totale : 49 personnes
Capacité buffet/dégustation : 25 à 40 personnes (selon bateaux)
Capacité restauration : 22 à 40 personnes (selon bateaux)

Ce que vous devez savoir

La privatisation de nos bateaux est disponible toute l'année, en juillet et août merci de nous consulter.

Embarquements

Arcachon - Port de plaisance
76 boulevard de la plage, 33120 Arcachon
Cap Ferret - Jetée Bélisaire
Allée de Bélisaire, 33950 Lège-Cap-Ferret
Le Canon
Place Ubeda, 33950 Lège-Cap-Ferret
Grand Piquey
Rue Louis Gaume, 33950 Lège-Cap-Ferret
Dune du Pilat
Robinson Plage - Le Sabloney, 33260 La Teste-de-Buch

Tarifs

A partir de
Jusqu'à
49 personnes - Forfait 2h
920 €
49 personnes - Forfait 2h - 920 €
Jusqu'à
49 personnes - Forfait 3h
1210 €
49 personnes - Forfait 3h - 1210 €
Jusqu'à
49 personnes - Forfait 4h
1880 €
49 personnes - Forfait 4h - 1880 €
Jusqu'à
49 personnes - Forfait 6h
2820 €
49 personnes - Forfait 6h - 2820 €

Tarifs

A partir de
Jusqu'à
49 personnes - Forfait 2h
920 €
49 personnes - Forfait 2h - 920 €
Jusqu'à
49 personnes - Forfait 3h
1210 €
49 personnes - Forfait 3h - 1210 €
Jusqu'à
49 personnes - Forfait 4h
1880 €
49 personnes - Forfait 4h - 1880 €
Jusqu'à
49 personnes - Forfait 6h
2820 €
49 personnes - Forfait 6h - 2820 €

Tarifs

A partir de
Jusqu'à
49 personnes - Forfait 2h
920 €
49 personnes - Forfait 2h - 920 €
Jusqu'à
49 personnes - Forfait 3h
1210 €
49 personnes - Forfait 3h - 1210 €
Jusqu'à
49 personnes - Forfait 4h
1880 €
49 personnes - Forfait 4h - 1880 €
Jusqu'à
49 personnes - Forfait 6h
2820 €
49 personnes - Forfait 6h - 2820 €

Tarifs

A partir de
Jusqu'à
49 personnes - Forfait 2h
920 €
49 personnes - Forfait 2h - 920 €
Jusqu'à
49 personnes - Forfait 3h
1210 €
49 personnes - Forfait 3h - 1210 €
Jusqu'à
49 personnes - Forfait 4h
1880 €
49 personnes - Forfait 4h - 1880 €
Jusqu'à
49 personnes - Forfait 6h
2820 €
49 personnes - Forfait 6h - 2820 €

Tarifs

A partir de
Jusqu'à
49 personnes - Forfait 2h
920 €
49 personnes - Forfait 2h - 920 €
Jusqu'à
49 personnes - Forfait 3h
1210 €
49 personnes - Forfait 3h - 1210 €
Jusqu'à
49 personnes - Forfait 4h
1880 €
49 personnes - Forfait 4h - 1880 €
Jusqu'à
49 personnes - Forfait 6h
2820 €
49 personnes - Forfait 6h - 2820 €

Options

1.
Dégustation d'huîtres à bord
12,50€ par personne avec service (+ de 20 personnes) et 11€ sans service
Dégustez les huîtres à bord accompagnées d'un verre de vin blanc... des saveurs en parfaite harmonie avec les paysages du Bassin d'Arcachon !

Cette dégustation comprend : 6 huîtres – pain – beurre – citron – 1 verre de vin blanc

1. Dégustation d'huîtres à bord - 12,50€ par personne avec service (+ de 20 personnes) et 11€ sans service ()
2.
Dégustation d'huîtres au Canon (avec escale)
Nous consulter (prix escale) + 9,80€ par personne
Pour le plus grand plaisir de vos papilles nous vous proposons de goûter à la perle du Bassin d'Arcachon dans l'un des petits villages du Cap Ferret : Le Canon.

Cette dégustation d’huîtres comprend : 6 huîtres – pain – beurre – citron – 1 verre de vin blanc

Durée de l’escale : Jusqu’à 2h

Accès : 2 mn à pied depuis la jetée du Canon

2. Dégustation d'huîtres au Canon (avec escale) - Nous consulter (prix escale) + 9,80€ par personne ()
3.
Dégustation du Bassin à bord
38€ par personne
L’assiette du Bassin (sans service) comprend :

6 huitres, 3 crevettes roses, pain, beurre, citron, mayonnaise et aïoli.
Pâté de campagne.
Planche de charcuteries & fromages de nos terroirs.

Dunes Blanches – Moelleux au chocolat


50cl Abatilles plate ou gazeuse – 1 bouteille pour 3 personnes (Entre-deux-mers et/ou Château Haut-Rian)

Indication : Minimum 20 personnes – maximum 30 ou 40 ou 150 personnes selon la disponibilité des bateaux.
Possibilité de service en supplément.

3. Dégustation du Bassin à bord - 38€ par personne ()
4.
Repas à Arcachon
38 € par adulte
Toutes les saveurs du terroir et de la mer dans les lieux privilégiés et idéalement situés. Profitez d'un déjeuner ou dîner "les pieds dans l'eau" sur le port d'Arcachon.

Accès : 2 mn à pied du petit port de plaisance, Arcachon
Tarifs : 38 € par adulte

Menu à 38€ par personne

Entrée au choix

6 huîtres du Bassin ou Tataki de thon, bouillon asiatique, pickles et sauce sashimi ou Oeuf parfait, crème de céleri, noisette et jus de volaille


Plat au choix

Filet de poisson du jour selon arrivage cuit au sautoir, petits légumes ou Coeur de Rumsteack, jus de viande et pommes de terre grenaille


Dessert au choix

Tartelette de saison, crème Chantilly maison et son coulis ou La belle profiterole et sa ganache maison


Café – Vin

4. Repas à Arcachon - 38 € par adulte ()
5.
Escale repas au Cap Ferret
Nous consulter (prix escale) + 42€ par adulte
Toutes les saveurs du terroir et de la mer dans les lieux privilégiés et idéalement situés. Profitez d'une escale déjeuner ou dîner "les pieds dans l'eau" au Cap Ferret face à la Dune du Pilat.

Durée de l’escale : Jusqu’à 2h
Accès : 2 mn à pied depuis la jetée Bélisaire, Cap Ferret
Tarifs : Nous consulter (prix escale) + 42 € par adulte et 17 € par enfant (-10 ans)

Menu à 42 € par personne


Entrée au choix

6 huîtres du Cap Ferret n°3 (vinaigre, échalotes, citron, beurre et saucisse grillée) ou Soupe de poissons (rouille, croûtons, fromage) ou Petits calamars grillés à l’espagnole ou Salade Landaise au magret fumé et aux gésiers confits ou Saumon Gravelax à l’orange et aneth, condiment gingembre, wasabi ou Risotto d’asperges, crème de foie gras, copeaux de parmesan.


Plat au choix

Daurade grillée ou Pavé de cabillaud frais grillé, sauce aïoli ou Pavé de saumon, petits légumes ou Pièce du boucher, sauce poivre ou échalotes.


Dessert au choix

Crème brulée à la cassonade (- de 20 pax) ou Fondant au chocolat ou Tarte au citron meringuée ou Chou glacé Chantilly
Café


1 pichet de vin rouge, blanc ou rose (25cl par personne)
1 bouteille d’eau minérale pour 4 personnes

Menu enfant à 15 € (-10 ans)

Steack haché « maison » et pommes frites ou escalope de saumon et pommes frites


2 boules de glace
1 boisson

5. Escale repas au Cap Ferret - Nous consulter (prix escale) + 42€ par adulte ()
6.
Pique-nique à bord
34€ par personne
Ce pique-nique à bord (sans service) comprend :

LE PIQUE NIQUE

Brochette de melon & jambon cru
Salade de pomme de terre, oeufs durs & oignons rouges
Salade de tomates Basilic & Burrata
Bun’s poulet croustillant façon Thaî
Craquante aux pommes
Pain bio cuit au feu de bois


50cl Abatilles plate ou gazeuse
¼ Vin AOC Bordeaux supérieur Réserve Les Toqués du Bassin

6. Pique-nique à bord - 34€ par personne ()

Options

1.
Dégustation d'huîtres à bord
12,50€ par personne avec service (+ de 20 personnes) et 11€ sans service
Dégustez les huîtres à bord accompagnées d'un verre de vin blanc... des saveurs en parfaite harmonie avec les paysages du Bassin d'Arcachon !

Cette dégustation comprend : 6 huîtres – pain – beurre – citron – 1 verre de vin blanc

1. Dégustation d'huîtres à bord - 12,50€ par personne avec service (+ de 20 personnes) et 11€ sans service ()
2.
Dégustation d'huîtres au Canon (avec escale)
Nous consulter (prix escale) + 9,80€ par personne
Pour le plus grand plaisir de vos papilles nous vous proposons de goûter à la perle du Bassin d'Arcachon dans l'un des petits villages du Cap Ferret : Le Canon.

Cette dégustation d’huîtres comprend : 6 huîtres – pain – beurre – citron – 1 verre de vin blanc

Durée de l’escale : Jusqu’à 2h

Accès : 2 mn à pied depuis la jetée du Canon

2. Dégustation d'huîtres au Canon (avec escale) - Nous consulter (prix escale) + 9,80€ par personne ()
3.
Dégustation du Bassin à bord
38€ par personne
L’assiette du Bassin (sans service) comprend :

6 huitres, 3 crevettes roses, pain, beurre, citron, mayonnaise et aïoli.
Pâté de campagne.
Planche de charcuteries & fromages de nos terroirs.

Dunes Blanches – Moelleux au chocolat


50cl Abatilles plate ou gazeuse – 1 bouteille pour 3 personnes (Entre-deux-mers et/ou Château Haut-Rian)

Indication : Minimum 20 personnes – maximum 30 ou 40 ou 150 personnes selon la disponibilité des bateaux.
Possibilité de service en supplément.

3. Dégustation du Bassin à bord - 38€ par personne ()
4.
Repas à Arcachon
38 € par adulte
Toutes les saveurs du terroir et de la mer dans les lieux privilégiés et idéalement situés. Profitez d'un déjeuner ou dîner "les pieds dans l'eau" sur le port d'Arcachon.

Accès : 2 mn à pied du petit port de plaisance, Arcachon
Tarifs : 38 € par adulte

Menu à 38€ par personne

Entrée au choix

6 huîtres du Bassin ou Tataki de thon, bouillon asiatique, pickles et sauce sashimi ou Oeuf parfait, crème de céleri, noisette et jus de volaille


Plat au choix

Filet de poisson du jour selon arrivage cuit au sautoir, petits légumes ou Coeur de Rumsteack, jus de viande et pommes de terre grenaille


Dessert au choix

Tartelette de saison, crème Chantilly maison et son coulis ou La belle profiterole et sa ganache maison


Café – Vin

4. Repas à Arcachon - 38 € par adulte ()
5.
Escale repas au Cap Ferret
Nous consulter (prix escale) + 42€ par adulte
Toutes les saveurs du terroir et de la mer dans les lieux privilégiés et idéalement situés. Profitez d'une escale déjeuner ou dîner "les pieds dans l'eau" au Cap Ferret face à la Dune du Pilat.

Durée de l’escale : Jusqu’à 2h
Accès : 2 mn à pied depuis la jetée Bélisaire, Cap Ferret
Tarifs : Nous consulter (prix escale) + 42 € par adulte et 17 € par enfant (-10 ans)

Menu à 42 € par personne


Entrée au choix

6 huîtres du Cap Ferret n°3 (vinaigre, échalotes, citron, beurre et saucisse grillée) ou Soupe de poissons (rouille, croûtons, fromage) ou Petits calamars grillés à l’espagnole ou Salade Landaise au magret fumé et aux gésiers confits ou Saumon Gravelax à l’orange et aneth, condiment gingembre, wasabi ou Risotto d’asperges, crème de foie gras, copeaux de parmesan.


Plat au choix

Daurade grillée ou Pavé de cabillaud frais grillé, sauce aïoli ou Pavé de saumon, petits légumes ou Pièce du boucher, sauce poivre ou échalotes.


Dessert au choix

Crème brulée à la cassonade (- de 20 pax) ou Fondant au chocolat ou Tarte au citron meringuée ou Chou glacé Chantilly
Café


1 pichet de vin rouge, blanc ou rose (25cl par personne)
1 bouteille d’eau minérale pour 4 personnes

Menu enfant à 15 € (-10 ans)

Steack haché « maison » et pommes frites ou escalope de saumon et pommes frites


2 boules de glace
1 boisson

5. Escale repas au Cap Ferret - Nous consulter (prix escale) + 42€ par adulte ()
6.
Pique-nique à bord
34€ par personne
Ce pique-nique à bord (sans service) comprend :

LE PIQUE NIQUE

Brochette de melon & jambon cru
Salade de pomme de terre, oeufs durs & oignons rouges
Salade de tomates Basilic & Burrata
Bun’s poulet croustillant façon Thaî
Craquante aux pommes
Pain bio cuit au feu de bois


50cl Abatilles plate ou gazeuse
¼ Vin AOC Bordeaux supérieur Réserve Les Toqués du Bassin

6. Pique-nique à bord - 34€ par personne ()

Options

1.
Dégustation d'huîtres à bord
12,50€ par personne avec service (+ de 20 personnes) et 11€ sans service
Dégustez les huîtres à bord accompagnées d'un verre de vin blanc... des saveurs en parfaite harmonie avec les paysages du Bassin d'Arcachon !

Cette dégustation comprend : 6 huîtres – pain – beurre – citron – 1 verre de vin blanc

1. Dégustation d'huîtres à bord - 12,50€ par personne avec service (+ de 20 personnes) et 11€ sans service ()
2.
Dégustation d'huîtres au Canon (avec escale)
Nous consulter (prix escale) + 9,80€ par personne
Pour le plus grand plaisir de vos papilles nous vous proposons de goûter à la perle du Bassin d'Arcachon dans l'un des petits villages du Cap Ferret : Le Canon.

Cette dégustation d’huîtres comprend : 6 huîtres – pain – beurre – citron – 1 verre de vin blanc

Durée de l’escale : Jusqu’à 2h

Accès : 2 mn à pied depuis la jetée du Canon

2. Dégustation d'huîtres au Canon (avec escale) - Nous consulter (prix escale) + 9,80€ par personne ()
3.
Dégustation du Bassin à bord
38€ par personne
L’assiette du Bassin (sans service) comprend :

6 huitres, 3 crevettes roses, pain, beurre, citron, mayonnaise et aïoli.
Pâté de campagne.
Planche de charcuteries & fromages de nos terroirs.

Dunes Blanches – Moelleux au chocolat


50cl Abatilles plate ou gazeuse – 1 bouteille pour 3 personnes (Entre-deux-mers et/ou Château Haut-Rian)

Indication : Minimum 20 personnes – maximum 30 ou 40 ou 150 personnes selon la disponibilité des bateaux.
Possibilité de service en supplément.

3. Dégustation du Bassin à bord - 38€ par personne ()
4.
Repas à Arcachon
38 € par adulte
Toutes les saveurs du terroir et de la mer dans les lieux privilégiés et idéalement situés. Profitez d'un déjeuner ou dîner "les pieds dans l'eau" sur le port d'Arcachon.

Accès : 2 mn à pied du petit port de plaisance, Arcachon
Tarifs : 38 € par adulte

Menu à 38€ par personne

Entrée au choix

6 huîtres du Bassin ou Tataki de thon, bouillon asiatique, pickles et sauce sashimi ou Oeuf parfait, crème de céleri, noisette et jus de volaille


Plat au choix

Filet de poisson du jour selon arrivage cuit au sautoir, petits légumes ou Coeur de Rumsteack, jus de viande et pommes de terre grenaille


Dessert au choix

Tartelette de saison, crème Chantilly maison et son coulis ou La belle profiterole et sa ganache maison


Café – Vin

4. Repas à Arcachon - 38 € par adulte ()
5.
Escale repas au Cap Ferret
Nous consulter (prix escale) + 42€ par adulte
Toutes les saveurs du terroir et de la mer dans les lieux privilégiés et idéalement situés. Profitez d'une escale déjeuner ou dîner "les pieds dans l'eau" au Cap Ferret face à la Dune du Pilat.

Durée de l’escale : Jusqu’à 2h
Accès : 2 mn à pied depuis la jetée Bélisaire, Cap Ferret
Tarifs : Nous consulter (prix escale) + 42 € par adulte et 17 € par enfant (-10 ans)

Menu à 42 € par personne


Entrée au choix

6 huîtres du Cap Ferret n°3 (vinaigre, échalotes, citron, beurre et saucisse grillée) ou Soupe de poissons (rouille, croûtons, fromage) ou Petits calamars grillés à l’espagnole ou Salade Landaise au magret fumé et aux gésiers confits ou Saumon Gravelax à l’orange et aneth, condiment gingembre, wasabi ou Risotto d’asperges, crème de foie gras, copeaux de parmesan.


Plat au choix

Daurade grillée ou Pavé de cabillaud frais grillé, sauce aïoli ou Pavé de saumon, petits légumes ou Pièce du boucher, sauce poivre ou échalotes.


Dessert au choix

Crème brulée à la cassonade (- de 20 pax) ou Fondant au chocolat ou Tarte au citron meringuée ou Chou glacé Chantilly
Café


1 pichet de vin rouge, blanc ou rose (25cl par personne)
1 bouteille d’eau minérale pour 4 personnes

Menu enfant à 15 € (-10 ans)

Steack haché « maison » et pommes frites ou escalope de saumon et pommes frites


2 boules de glace
1 boisson

5. Escale repas au Cap Ferret - Nous consulter (prix escale) + 42€ par adulte ()
6.
Pique-nique à bord
34€ par personne
Ce pique-nique à bord (sans service) comprend :

LE PIQUE NIQUE

Brochette de melon & jambon cru
Salade de pomme de terre, oeufs durs & oignons rouges
Salade de tomates Basilic & Burrata
Bun’s poulet croustillant façon Thaî
Craquante aux pommes
Pain bio cuit au feu de bois


50cl Abatilles plate ou gazeuse
¼ Vin AOC Bordeaux supérieur Réserve Les Toqués du Bassin

6. Pique-nique à bord - 34€ par personne ()

Options

1.
Dégustation d'huîtres à bord
12,50€ par personne avec service (+ de 20 personnes) et 11€ sans service
Dégustez les huîtres à bord accompagnées d'un verre de vin blanc... des saveurs en parfaite harmonie avec les paysages du Bassin d'Arcachon !

Cette dégustation comprend : 6 huîtres – pain – beurre – citron – 1 verre de vin blanc

1. Dégustation d'huîtres à bord - 12,50€ par personne avec service (+ de 20 personnes) et 11€ sans service ()
2.
Dégustation d'huîtres au Canon (avec escale)
Nous consulter (prix escale) + 9,80€ par personne
Pour le plus grand plaisir de vos papilles nous vous proposons de goûter à la perle du Bassin d'Arcachon dans l'un des petits villages du Cap Ferret : Le Canon.

Cette dégustation d’huîtres comprend : 6 huîtres – pain – beurre – citron – 1 verre de vin blanc

Durée de l’escale : Jusqu’à 2h

Accès : 2 mn à pied depuis la jetée du Canon

2. Dégustation d'huîtres au Canon (avec escale) - Nous consulter (prix escale) + 9,80€ par personne ()
3.
Dégustation du Bassin à bord
38€ par personne
L’assiette du Bassin (sans service) comprend :

6 huitres, 3 crevettes roses, pain, beurre, citron, mayonnaise et aïoli.
Pâté de campagne.
Planche de charcuteries & fromages de nos terroirs.

Dunes Blanches – Moelleux au chocolat


50cl Abatilles plate ou gazeuse – 1 bouteille pour 3 personnes (Entre-deux-mers et/ou Château Haut-Rian)

Indication : Minimum 20 personnes – maximum 30 ou 40 ou 150 personnes selon la disponibilité des bateaux.
Possibilité de service en supplément.

3. Dégustation du Bassin à bord - 38€ par personne ()
4.
Repas à Arcachon
38 € par adulte
Toutes les saveurs du terroir et de la mer dans les lieux privilégiés et idéalement situés. Profitez d'un déjeuner ou dîner "les pieds dans l'eau" sur le port d'Arcachon.

Accès : 2 mn à pied du petit port de plaisance, Arcachon
Tarifs : 38 € par adulte

Menu à 38€ par personne

Entrée au choix

6 huîtres du Bassin ou Tataki de thon, bouillon asiatique, pickles et sauce sashimi ou Oeuf parfait, crème de céleri, noisette et jus de volaille


Plat au choix

Filet de poisson du jour selon arrivage cuit au sautoir, petits légumes ou Coeur de Rumsteack, jus de viande et pommes de terre grenaille


Dessert au choix

Tartelette de saison, crème Chantilly maison et son coulis ou La belle profiterole et sa ganache maison


Café – Vin

4. Repas à Arcachon - 38 € par adulte ()
5.
Escale repas au Cap Ferret
Nous consulter (prix escale) + 42€ par adulte
Toutes les saveurs du terroir et de la mer dans les lieux privilégiés et idéalement situés. Profitez d'une escale déjeuner ou dîner "les pieds dans l'eau" au Cap Ferret face à la Dune du Pilat.

Durée de l’escale : Jusqu’à 2h
Accès : 2 mn à pied depuis la jetée Bélisaire, Cap Ferret
Tarifs : Nous consulter (prix escale) + 42 € par adulte et 17 € par enfant (-10 ans)

Menu à 42 € par personne


Entrée au choix

6 huîtres du Cap Ferret n°3 (vinaigre, échalotes, citron, beurre et saucisse grillée) ou Soupe de poissons (rouille, croûtons, fromage) ou Petits calamars grillés à l’espagnole ou Salade Landaise au magret fumé et aux gésiers confits ou Saumon Gravelax à l’orange et aneth, condiment gingembre, wasabi ou Risotto d’asperges, crème de foie gras, copeaux de parmesan.


Plat au choix

Daurade grillée ou Pavé de cabillaud frais grillé, sauce aïoli ou Pavé de saumon, petits légumes ou Pièce du boucher, sauce poivre ou échalotes.


Dessert au choix

Crème brulée à la cassonade (- de 20 pax) ou Fondant au chocolat ou Tarte au citron meringuée ou Chou glacé Chantilly
Café


1 pichet de vin rouge, blanc ou rose (25cl par personne)
1 bouteille d’eau minérale pour 4 personnes

Menu enfant à 15 € (-10 ans)

Steack haché « maison » et pommes frites ou escalope de saumon et pommes frites


2 boules de glace
1 boisson

5. Escale repas au Cap Ferret - Nous consulter (prix escale) + 42€ par adulte ()
6.
Pique-nique à bord
34€ par personne
Ce pique-nique à bord (sans service) comprend :

LE PIQUE NIQUE

Brochette de melon & jambon cru
Salade de pomme de terre, oeufs durs & oignons rouges
Salade de tomates Basilic & Burrata
Bun’s poulet croustillant façon Thaî
Craquante aux pommes
Pain bio cuit au feu de bois


50cl Abatilles plate ou gazeuse
¼ Vin AOC Bordeaux supérieur Réserve Les Toqués du Bassin

6. Pique-nique à bord - 34€ par personne ()

Options

1.
Dégustation d'huîtres à bord
12,50€ par personne avec service (+ de 20 personnes) et 11€ sans service
Dégustez les huîtres à bord accompagnées d'un verre de vin blanc... des saveurs en parfaite harmonie avec les paysages du Bassin d'Arcachon !

Cette dégustation comprend : 6 huîtres – pain – beurre – citron – 1 verre de vin blanc

1. Dégustation d'huîtres à bord - 12,50€ par personne avec service (+ de 20 personnes) et 11€ sans service ()
2.
Dégustation d'huîtres au Canon (avec escale)
Nous consulter (prix escale) + 9,80€ par personne
Pour le plus grand plaisir de vos papilles nous vous proposons de goûter à la perle du Bassin d'Arcachon dans l'un des petits villages du Cap Ferret : Le Canon.

Cette dégustation d’huîtres comprend : 6 huîtres – pain – beurre – citron – 1 verre de vin blanc

Durée de l’escale : Jusqu’à 2h

Accès : 2 mn à pied depuis la jetée du Canon

2. Dégustation d'huîtres au Canon (avec escale) - Nous consulter (prix escale) + 9,80€ par personne ()
3.
Dégustation du Bassin à bord
38€ par personne
L’assiette du Bassin (sans service) comprend :

6 huitres, 3 crevettes roses, pain, beurre, citron, mayonnaise et aïoli.
Pâté de campagne.
Planche de charcuteries & fromages de nos terroirs.

Dunes Blanches – Moelleux au chocolat


50cl Abatilles plate ou gazeuse – 1 bouteille pour 3 personnes (Entre-deux-mers et/ou Château Haut-Rian)

Indication : Minimum 20 personnes – maximum 30 ou 40 ou 150 personnes selon la disponibilité des bateaux.
Possibilité de service en supplément.

3. Dégustation du Bassin à bord - 38€ par personne ()
4.
Escale repas à Arcachon
Nous consulter (prix escale) + 38€ par adulte
Toutes les saveurs du terroir et de la mer dans les lieux privilégiés et idéalement situés. Profitez d'une escale déjeuner ou dîner "les pieds dans l'eau" sur le port d'Arcachon.

Durée de l’escale : jusqu’à 2h
Accès : 2 mn à pied depuis le petit port de plaisance à Arcachon

Menu à 38 € par personne

Entrée au choix

6 huîtres du Bassin OU Tataki de thon, bouillon asiatique, pickles et sauce sashimi OU Oeuf parfait, crème de céleri, noisette et jus de volaille


Plat au choix

Filet de poisson du jour selon arrivage cuit au sautoir, petits légumes OU Coeur de Rumsteack, jus de viande et pommes de terre grenaille


Dessert au choix

Tartelette de saison, crème Chantilly maison et son coulis OU La belle profiterole et sa ganache maison


Café – Vin

4. Escale repas à Arcachon - Nous consulter (prix escale) + 38€ par adulte ()
5.
Escale repas au Cap Ferret
Nous consulter (prix escale) + 42€ par adulte
Toutes les saveurs du terroir et de la mer dans les lieux privilégiés et idéalement situés. Profitez d'une escale déjeuner ou dîner "les pieds dans l'eau" au Cap Ferret face à la Dune du Pilat.

Durée de l’escale : Jusqu’à 2h
Accès : 2 mn à pied depuis la jetée Bélisaire, Cap Ferret
Tarifs : Nous consulter (prix escale) + 42 € par adulte et 17 € par enfant (-10 ans)

Menu à 42 € par personne


Entrée au choix

6 huîtres du Cap Ferret n°3 (vinaigre, échalotes, citron, beurre et saucisse grillée) ou Soupe de poissons (rouille, croûtons, fromage) ou Petits calamars grillés à l’espagnole ou Salade Landaise au magret fumé et aux gésiers confits ou Saumon Gravelax à l’orange et aneth, condiment gingembre, wasabi ou Risotto d’asperges, crème de foie gras, copeaux de parmesan.


Plat au choix

Daurade grillée ou Pavé de cabillaud frais grillé, sauce aïoli ou Pavé de saumon, petits légumes ou Pièce du boucher, sauce poivre ou échalotes.


Dessert au choix

Crème brulée à la cassonade (- de 20 pax) ou Fondant au chocolat ou Tarte au citron meringuée ou Chou glacé Chantilly
Café


1 pichet de vin rouge, blanc ou rose (25cl par personne)
1 bouteille d’eau minérale pour 4 personnes

Menu enfant à 15 € (-10 ans)

Steack haché « maison » et pommes frites ou escalope de saumon et pommes frites


2 boules de glace
1 boisson

5. Escale repas au Cap Ferret - Nous consulter (prix escale) + 42€ par adulte ()
6.
Pique-nique à bord
34€ par personne
Ce pique-nique à bord (sans service) comprend :

LE PIQUE NIQUE

Brochette de melon & jambon cru
Salade de pomme de terre, oeufs durs & oignons rouges
Salade de tomates Basilic & Burrata
Bun’s poulet croustillant façon Thaî
Craquante aux pommes
Pain bio cuit au feu de bois


50cl Abatilles plate ou gazeuse
¼ Vin AOC Bordeaux supérieur Réserve Les Toqués du Bassin

6. Pique-nique à bord - 34€ par personne ()

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